Söke Halk Eğitim Merkezi’nden 2007 yılında emekli olan İbrahim Ünlü yıllarca ilçede Ege Yöresi Halk Oyunları kültürüne emek verdi.
Ünlü, birikimlerini "Güllübahçe" adını verdiği kitapta topladı.
Aydın'ın Büyükşehir olmasıyla kapanan Güllübahçe Belediyesi’nin katkılarıyla yayınlanan kitabını Söke Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Karakaş’a hediye eden İbrahim Ünlü; “Beldem için böyle bir kitap yayınlamış olmaktan büyük gurur duyuyorum. Destek olan herkese teşekkür ederim” dedi.
Söke Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Karakaş da,“Kalpleri doğduğu topraklar için, hayatının her anında o topraklara katkı sağlamak için atan herkese ayrıca saygı duymak gerekiyor.” şeklinde konuştu.
